Návrat ke tradicím

28. 7. 2014

Po dovolené začnu možná pro někoho lehčím tématem.
Obnovení pivovaru ve Frýdlantě, který je v provozu od minulého týdne a ve Cvikově, jehož otevření se blíží, vnímám optimisticky jako návrat ke tradicím. Taky to vypadá tak, že jsou lidé, kteří svoji budoucnost a podnikání spojují se svým městem a regionem, a to je dobrá zpráva nejenom pro milovníka piva.
Jen škoda, že zámecký pivovar na Grabštejně přestal vařit pivo už v roce 1931 a objekt nepřežil kolektivní péči před rokem 1989. Hrádek má ke svému pivovaru prostě zatím daleko...

liberec.idnes.cz/pivo-cvikov-rekonstrukce-pivnice-dly-/liberec-zpravy.aspx?c=A140725_125534_liberec-zpravy_ddt

 

zpět na seznam

Zpracovávám...